Bedømmelse

Bedømmelse af indsendte produkter finder sted mandag den 2. oktober 2023 i MCH Messecenter Herning.

Det bedste produkt i hvert hold deltager ved finalebedømmelsen mandag aften i konkurrencen om at vinde ”International Dairy Contest”.

Vinderne af International Dairy Contest bliver offentliggjort tirsdag den 3. oktober i forbindelse med udstillingens åbning, og ærespræmievinderne bliver hyldet onsdag den 4. oktober.

 

Følg med i bedømmelsen af skimmelost ved IFC 2023