Bedømmelse
Bedømmelse af indsendte produkter finder sted mandag den 2. oktober 2023 i MCH Messecenter Herning.
Det bedste produkt i hvert hold deltager ved finalebedømmelsen mandag aften i konkurrencen om at vinde ”International Dairy Contest”.
Vinderne af International Dairy Contest bliver offentliggjort tirsdag den 3. oktober i forbindelse med udstillingens åbning, og ærespræmievinderne bliver hyldet onsdag den 4. oktober.