Mejeri
Den største produktgruppe der bliver udstillet på International Food Contest, er mejeriprodukter - ikke så sært, for mejerisektoren har udstillet på landsmejeriudstillinger i over 100 år!
Alle typer mejeriprodukter kan udstilles - bliv inspireret her på holdlisten »»
Holdopdeling
Holdopdeling for mejeriprodukter.
Tilmelding af mejeriprodukter
Oplysninger om tilmelding af mejeriprodukter til bedømmelse i International Food Contest.
Bedømmelse
Bedømmelse af mejeriprodukter finder sted mandag den 4. oktober 2021.
Dommere
Information til dommere af mejeriprodukter ved International Food Contest 2021.
Årets ærespræmie er lighed med tidligere år glaskunst fra Mikkel Yerst.
Gourmetprisen
Gourmetprisen har ikke fokus på mejeritekniske detaljer, men henvender sig derimod til kokke og andre frontløbere for mad og smag, der har fokus på produkternes gastronomiske kvaliteter.