Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.foodcontest.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Resultater for mejeriprodukter 2018

Se resultaterne fra bedømmelsen inden for mejeriprodukter 2018 samt billeder fra præmieoverrækkelserne den 13. og 14. november.

Vindere af International Dairy Contest

Hold 522, Skyr naturel og med tilsætninger

Udstillingsnr.: 52225
Mejeri: Mejeriet Dybbækdal
Produkt: Skyr 2% MS Layered 170g Fersken
Dommerbemærkninger: Fantastisk konsistens. Balance mellem frugt og syrlighed i skyr. Ramte lige i plet.

Hold 310, Smør og ghee

Udstillingsnr.: 31017
Mejeri: Holstebro Mejeri
Produkt: Smør Lurpak UK 500g saltet
Dommerbemærkninger: Perfekt salt/syrebalance. Fantastisk udseende. Den samlede smagsoplevelse er lige i skabet.

Hold 130, Specialoste, hele

Udstillingsnr.: 13033
Mejeri: Thise Mejeri
Produkt: 50+ Thybo Økologisk 11kg 40u
Dommerbemærkninger: En ost med sin egen historie hvor smag, konsistens og udseende går op i en højere enhed.

Vindere af Gourmet-prisen

Se vinderne af Gourmet-prisen her »»

Resultatlister

Se

Billeder

Klik på de små billeder for at se en større udgave.

Fotograf: Tony Brøchner.