Resultater ved International Food Contest 2021

Vinderne af International Dairy Contest:

Konsum:
Hold 580, produktID 4546, løbenummer 58009
Iskrem 15% 800ml Chokolade/orange "Ryå is" fra Aabybro Mejeri A/S

Finaledommernes vurdering: ”Denne is har den perfekte konsistens. Den smelter i munden, samtidig med at man får en unik smagsoplevelse af fløde, vanilje, chokolade og appelsin. Det er is, når det er bedst.”

Smør:
Hold 310, produktID 4852, løbenummer 31026
Smør 250g Saltet Boks "Butterbox" fra Holstebro Mejeri

Finaledommernes vurdering: ”Lurpak smør når det er bedst. Flot pakning med gyldent smør, der smelter i munden, samtidig med at man kan nyde den friske, let syrlige, aromatisk smag. - Det er verdensklasse!”

Ost:
Hold 170, produktID 1360, løbenummer 17013
Øko Riberhus ML Danbo (BGB) 45+ 180g 6u Skiver fra Tistrup Mejeri

Finaledommernes vurdering: ”Denne ost har en perfekt hulsætning, en flot gylden farve og en dejlig fast konsistens. Den har tillige en mild, let syrlig og fyldig smag. Det er Danmarks nationalost, når den er bedst!”

Se alle resultater her:

Se også resultaterne ved bedømmelsen af gourmetprodukterne »»

Vinderne af International Dairy Contest 2021

Vindere af International Food Contest - konsummælksprodukter

Konsummælksprodukter

Vindere af International Food Contest - smør og blandingsprodukter

Smør og blandingsprodukter

Vindere af International Food Contest - ost

Ost

Holdvinderne

010 XNY8608
020 XNY8612
030 XNY8597
050 XNY8605
060 XNY8616
070 XNY8631
080 XNY8626
081 XNY8629
090 XNY8636
100 XNY8664
120 XNY8639
130 XNY8638
140 XNY8648
150 XNY8653
160 XNY8655
170 XNY8662
310 XNY8590
320 XNY8594
510 XNY8562
511 XNY8560
513 XNY8574
520 XNY8540
521 XNY8533
522 XNY8580
530 XNY8552
540 XNY8545
550 XNY8546
560 XNY8583
561 XNY8569
570 XNY8566
580 XNY8586
610 XNY8670